六朝～隋唐的陶器
瓷器新興之際，陶藝的塑形和低溫釉彩的運用，仍是此時藝匠用心所在。以墓葬陶俑言之，有記錄當時生活百態的儀衛、車騎、侍者、日用器皿，以及宗教性的祥瑞鎮邪物。常見以灰陶雕塑，外表敷粉上彩；而低溫鉛釉也廣泛運用。黃、綠、白最常同時出現，故有「三彩」之稱，其實還有褐紅、茄紫、天藍、赭黃等等，諸色並呈，用潑灑、蠟染、印染方式來裝飾，色澤鮮豔，活潑亮麗。

隋唐瓷器
六朝後期，白瓷出現，同時南北各地窯業並興，至隋唐時有「南青北白」的發展傾向。北方白瓷如邢窯、定窯逐漸成為無分貴賤通用的瓷器。南方青瓷有壽州、洪州、岳州等的區別，但浙江的越州地區則仍是瓷業的領導中心。唐中期以後越州貢瓷供用內廷者有「秘色」之稱，至五代吳越專掌此窯，使瓷業愈加精緻化和普及化。新興的飲茶文化中，將邢窯白瓷用如銀、如雪來形容，越窯則如玉、如冰，顯然瓷器品賞美學已成賞鑑的議題。